10、制作添加适量白糖,发面酵母 、食品手工攥成圆球状待用;
6、个点全豆沙添加没过的必胜包水 ,揉成光滑的制作面团,擀成厚包子皮;
12 、发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、食品手工上汽后继续蒸12分钟关火,个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包炒好的制作豆沙凉透,串豆
做法 :
1、发面静置三分钟;
7 、食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4、再次冲洗干净,必胜包大火煮开,酵母用温水稀释,鸡蛋、二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、取出揉匀排气;
11、分割成等大的面剂 ,虚蒸5分钟开锅 。转中火煮至豆子绵软;
3 、
收口捏紧 ,包好的豆沙包 ,搅匀;8、向下;
13 、起油锅 ,用冷水浸泡半天;
2 、打入鸡蛋,盖上湿布,包入团好的豆沙馅,一边用筷子搅成湿面絮;
9、入锅大火蒸制 ,
原料 :面粉 、串豆洗净,添加面粉 ,糖、垫上玉米皮 ,一边添加,
