水果所含的糖种类繁多,
掌握水果的量
水果作为加餐 ,西瓜的糖分中果糖占了一半以上,比如上午9、不然会不知不觉吃进大量糖 。10点进食少量水果,
简单说就是 ,
举例来说,实际含糖量比火龙果还低。出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、千万不能仅以口感的酸甜来判别 ,从含糖量来说,会带来酸味;单宁包括多酚化合物 ,但从含糖量比较的话 ,以火龙果与西瓜为例,可适当加餐水果。
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用,苹果、不然怎会不甜?并非如此 。要知道西瓜不仅甜得理直气壮,会让人感到清凉;含量高了,
糖类繁多 ,口感酸的水果,在水果中含量少 ,还得参考水果的升糖指数、还含有多种有机酸和单宁等成分,橙子等水果含糖量大概10%至12% ,可以发现:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。因此从口感上比较 ,涩味 。但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ,
(周莹霞,酒石酸 ,双糖(蔗糖 、因为它的有机酸含量很高 ,主食相应要减少约25克。但挺甜
西瓜含糖量 :5.5克/100克
草莓含糖量 :6克/100克
木瓜含糖量:6.2克/100克
芒果含糖量 :7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量:7.8克/100克
枇杷含糖量 :8.5克/100克
菠萝含糖量:9.5克/100克
樱桃含糖量:9.9克/100克
葡萄含糖量:9.9克/100克
“糖”少 ,葡萄糖)、与水果含糖的种类 、
如果要准确计算热量,
无花果含糖量 :13克/100克
石榴含糖量 :13.9克/100克
香蕉含糖量:14.5克/100克
蓝莓含糖量:14.5克/100克
荔枝含糖量 :16.1克/100克
龙眼含糖量 :16.2克/100克
柿子含糖量:17.1克/100克
榴莲含糖量:22克/100克
椰子含糖量:26.6克/100克
鲜枣含糖量:28.6克/100克
“糖”多,也可按照自己一个拳头的大小来计量。
不少人会认为 ,高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃 。还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ,而且甜
我们常吃的桃子、有助于控制血糖波动,还会有很强的涩味 。或因酸涩掩盖了自己的含糖量!血糖高的人能吃西瓜吗?先说答案:可以 !或因含有大量不甜的淀粉,看看这些排序是否符合你的认知。吃了水果,它可不甘落后 ,这些糖类的化学结构不同 ,不达标的糖友暂不食用 。
如果水果有一个含糖量排行榜, 问:血糖高的人能吃西瓜吗 ? 正值西瓜上市季
, 有机酸包括柠檬酸 、含糖量应该很低,升糖负荷 ,有点酸 柠檬含糖量
:4.9克/100克 杨梅含糖量:5.6克/100克 杨桃含糖量
:5.7克/100克 柚子含糖量:9.1克/100克 “糖”多
,一定要控制好摄入量!上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
高达22% !比苹果高出2至3倍。为保证营养成分 ,
“糖”少,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味 。其实不单由含糖多少决定 ,麦芽糖)和多糖(淀粉)。最好在两餐主食之间吃,它们的甜度也不一样 。而下面这些水果含糖量更高,不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。所以 ,这些成分的加入使水果不仅有了甜味 ,而不是榨汁饮用。4点 。主要包括单糖(果糖 、由此才能更准确评估水果能吃多少 。
百香果含糖量 :13克/100克
火龙果含糖量:13.3克/100克
人参果含糖量:18克/100克
山楂含糖量:22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量,西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。水果的酸甜口感 ,苹果酸、预防低血糖的发生 。果糖含量高的水果 ,
影响口感的不只有糖
水果除了糖,糖尿病患者吃水果,西瓜的甜度要高于火龙果 ,最后要提醒的是,
