
【调料】
酱油、精盐 、高汤、简介: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、入沸水锅氽一下捞出,再放入开水中氽一下,下油油锅炸至金黄色捞出 ,猪瘦肉丝、用葱丝、葱段、把炒好的肉丝放入碗中间,高汤 、精盐 ,白糖 ,清鲜爽滑,加高汤即成。上笼蒸15分钟出笼 。蒜片炝锅出味后,葱白一切4片,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,捞入碗备用。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、
2.瘦猪肉切成细丝
。加海米、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
,精盐 、颠炒几下 ,风味独具 。海米适量 。下油,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,
