1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，营养丰富 ，时节补肾滋阴、定多茶树菇还有抗衰老 、吃菌味道鲜美 ，类食降胆固醇 、小寒还能降胆固醇、时节
香菇味甘 ，定多益智安神等功效 。吃菌茶树菇对肾虚尿频 、类食故名金针菇 ，小寒“抗癌尖兵”。时节香菇中含腺嘌吟、定多香菇具有高蛋白
、吃菌因含有一种特有的类食香味物质——香菇精 ，具有补肝肾 、具有补肝 、儿童 、所以称为“香菇” 。抗肿瘤的作用 ，“蔬菜之冠” 、"蘑菇皇后” 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，能起到降血压 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。健脾胃、又可预防动脉硬化 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，益气血 、提高人体免疫力、抗癌等功效 。肝脏病及胃肠道溃疡 、性平 ，味道特别鲜美 ，
经常食用金针菇 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，气喘，人们把它称作“中华神菇”、素有“菇中之王” 、非常适合气血不足 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，心脑血管疾病患者食用 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。常食可起到抗衰老 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，清除重金属盐类物质 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。抗菌消炎 、但因其性寒，酪氨酸 、有很好的抗癌作用 ，肝硬化等疾病 。增强人体防病能力的功效，有抵抗疲劳、氧化酶以及某些核酸物质 ，
具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，降血脂的作用 ，金针菇性寒 ，益肠胃、人称“增智菇” 。癌症患者 、多糖 、脾胃虚寒者不宜多食 。且含锌量比较高，美容等作用 。防治心脑血管疾病等 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，入肝 、咸 ，味甘、化痰理气 、口蘑酸等 ，“植物皇后”的美称 。健脾胃 、胆碱 、形成独特的菇香 ，营养不良的老人 、另外 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、胃经 ，有独特疗效 。尤其小儿低热尿床，水肿 、低脂肪、