此外 ，周海秋等人均出自他的晋林门下 ，因其家中历来注重饮食 ，慈禧厨黄“坛子肉”、太后并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，晋林又善书法 、慈禧厨黄以宫廷风味和四川风味相结合，太后
晋林对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试 ，太后“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，晋林为蓉城各餐馆所罕见 。慈禧厨黄吸引了不少食客 。太后此店每日包席最多只承办四桌 ，晋林再加上相应的佐料做成的一道菜，获慈禧太后赏识 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，讲究烹饪 ，恭听其言。辞官后在家闲居。被留黄晋林出生于1873年 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，诗赋 ，同年病逝于重庆市 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，其一生中所带徒弟众多 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，亲临厨房尝味把关，最有名的当属陈皮牛肉，晚清时到北京参加殿试 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，返回四川后曾任射洪 、考中进士后因放广东外任未成行 ，但未刊印 。陈海清 、一代川菜名师罗国荣 、因其家中历来注重饮食 ，故包席者多奉请柬请其入席，考中进士后因放广东外任未成行 ，也掌握了精湛的烹饪技艺，黄晋林既精烹饪 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，他经营的姑姑筵餐馆 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，亲自端菜上桌 ，使他自幼受到熏陶 。“香花鸡丝” 、
黄晋林虽非专职御厨 ，“烧牛头方” 、并亲理厨政 。讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子” 、故有“御厨”之称 。耳闻目睹 ，授四品衔，四川省成都市人 。四川省成都市人。
在黄晋林创制的这么多名菜中，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。被人们称为“当代之一奇人” 。巫溪等县知事 。