6、花生海鲜酱（2勺半） 、焖猪
材料 ：猪蹄 、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生食用油。焖猪白酒 、南乳然后倒入瓦锅内 。花生
做法 ：
1 、焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。大葱切段，
14 、糖 、
22、香油 、
18 、放入4-5克盐 。加入白酒 。
9 、
4、蒜炒出香味 。南乳（五块） 、
2、
17 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
21 、然后放入香油和食用油。姜切成片 。倒入调好的南乳酱 。
12 、
7 、
8 、焖至汁至浓稠即可。大葱 、猪蹄洗净剁块 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
调料 ：盐、然后焯烫一下 。
13 、加入白糖（大概30克左右）。
15 、
5 、
3 、加入适量的盐 。煸炒1分钟 。花生 、
10 、再加入清水 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
20 、
16 、蒜 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
19 、葱 、