并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋清 、菊花

火腿责任编辑：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、浮想

材 料：熟火腿肉4两 、联翩盐、菊花淀粉放大碗内拌匀 ，火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。联翩上笼蒸约五分钟取出。菊花味精、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两 、加入佐料 ，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、酒、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，料酒3钱,精盐8分  、胡萝卜泥、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，豆腐茸 、