7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，清炒油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰立即加一点水 ，绿叶
虽好期间要翻炒几次 ，也需葱姜 、红花花）9在炒菜当中 ，点睛最后加盐调味 ，清炒切细了 ，西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了；
15来 ，直至炒熟 ，又青翠爽口 。（再次加水 ，盖锅小烧一会 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，青椒 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，一是因为碘盐要最后放 ，
食材明细 ：西兰花 、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，二是为了让菜少出水 ，保持原色原味 。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，西红柿 、放油；
6烧热锅后 ，经过两次加水 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，摆个pose ！ok ！要保持一定宽度，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，一是为了后面好造型 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，不要把花朵切开；（这样切法，