5 、豆豉蛋盛出切大块；
2、荷包锅烧热，简单翻炒均匀即可出锅 。湘味下饭香微淋入少许醋，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包醋2汤匙、简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微蒜切片，菜咸
原料 ：
主料：鸡蛋2个、豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，蒜苗切段，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、烧热后打入鸡蛋，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、
糖少许 、盐少许准备：
豆豉用清水泡软 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、再放入豆豉 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、倒入适量油大火加热 ，