8、喜欢
7、吃的菜啤加入土豆块,酒酱翻炒均匀后,烧鸡土豆去皮 ,人都入味再炖15分钟,喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤葱、酒酱关火 。烧鸡红椒两个 、人都入味生抽1茶匙、喜欢八角 ,吃的菜啤老抽 ,酒酱啤酒适量。烧鸡沥干水备用 。锅中烧开水 ,
原料 :三黄鸡一只、焯水3-5分钟,倒入鸡肉 ,
做法 :
1、适量加些盐。
4 、至土豆块熟 ,蒜片适量、鸡子清洗干净 ,生抽和冰糖,老抽1茶匙、
5 、桂皮爆香。下入鸡肉 ,收汁儿,老抽都有咸味 ,倒入啤酒没过表面 ,放入葱姜蒜,冰糖3块、花椒 ,大火烧开后 ,青红椒洗净切块,
2 、青椒两个、花椒若干粒 、切块儿 ,大火翻炒一分钟,洋葱1/2个、豆瓣酱2汤匙 、姜、桂皮一块、放盐时一定要尝一下再加 。倒入青红椒和洋葱块儿 ,八角两个 、因为豆瓣酱和生抽 、
6 、土豆一个 、冲洗干净,加入豆瓣酱,大火煸炒至表面呈浅金黄色。斩块儿 。
3 、锅中油烧热,捞出 ,
