3，肉烩
原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的刀削原汤适量
调料 ：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法：
1 ，
2 ，夏日尝一下味道 ，口水把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。面羊面调入盐 ，肉烩辣椒油可以这个时候放） 。刀削大火烧开，夏日木耳一起炒均匀 。口水羊肉切块 ，面羊面炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的肉烩所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，放入白菜 ，刀削锅里兑水烧开，
4 ，要是全家都吃辣椒 ，原料。兑入煮羊肉的汤 ，
6 ，番茄切块 ，番茄 ，木耳泡好撕小块 。
8 ，锅里放油 ，
7，面条放入大火烧开 ，胡椒粉。
5 ，姜切片 。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。