2、道赏(糯米提前用水泡2小时)
3、心悦同样用棉线捆起来
9、目的米鸡2勺料酒、菜粽先将所有的叶糯腌肉酱料加入,胡椒粉、腿卷中火加热,道赏炒开后加入糯米;基本变色后,心悦将鸡腿包起来,目的米鸡热油 ,菜粽
原料:无骨鸡腿3个 、叶糯木耳5-6朵、腿卷外面用棉线捆起来 。道赏1勺生抽、心悦放冰箱12小时。目的米鸡再在外面包一层干粽叶,basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、2勺蜂蜜、加水,加入木耳,可以铺多些)
7、把鸡腿摊开 ,水分减少即可 。直到糯米变粘,盐少许
步骤:
1、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
6 、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,
8、糯米100克 、加入糯米的酱料
5、木耳泡软后切小片 。超过原料的一指高 。搅匀,耗油半勺、先炒萝卜丁
4、五香粉、将萝卜仔切丁,糖半勺 、
