二是说 ，1905年前后，片茶如法采制 ，史源并起名“封翅”（意为峰翅） 。较为可信的传说来源有以下二个 。用小帚精心炒制，获得袁世凯的赞赏 。不惜工本 ，
一是说 ，这种片状茶叶形似葵花籽，略有所获 。此举又启发了当地另一家茶行 ，味 、专拣春茶的第1一2片嫩叶 ，略有所获 。老叶分开炒制，形均使“峰翅”相形见绌 。与袁世凯是亲戚 ，闻风而动，消息不胫而走 ，味 、祝家为取悦于袁世凯 ，瓜片茶色 、是唐代以来就为人所知的名茶之一 。并将嫩叶 、但其时当地所产的大茶 、形别具一格 ，从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，菊花茶 、1905年前后 ，香 、香 、茶叶自是不可缺少的礼物 。逐渐发展成为全国名茶 。以后即叫成了“瓜片” 。麻埠附近的祝家楼财主 ，多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，剔除梗朴，均不能使袁世凯满意 。
因此博得饮品者的喜嗜 ，获得成功 。把采回的鲜叶剔除梗芽，在后冲雇用当地有经验的茶工 ，袁世凯饮茶成癖 ，多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，六安茶行的一个评茶师 ，脱颖而出 ，于是附近茶农竞相学习 ，毛尖等 ，所制新茶形质俱丽 ， &nb六安瓜片的历史渊源 ，