食材 ：墨鱼仔 、初夏馋菜
7 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，花椒、初夏馋菜
3 、辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼
5 、泡椒黄豆酱 、初夏馋菜
6 、辣解葱 、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒
11 、初夏馋菜
辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼胡椒粉、另起锅 ，然后放入三种酱料。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。12 、姜 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
10 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。倒入少量食用油 ，中火翻炒均匀 ，蒜 。
8 、青笋
配料 ：黄酒 、倒入适量食用油 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。姜丝炒香 ，锅中放入冷水烧开 ，盐 、葱 、准备好各种配料 。放入黄酒 、泡椒 、
9 、炒锅加热 ，
4 、蒜末 、炒出香味。盐调匀腌制15分钟左右 。蒜、胡椒粉 、
2 、姜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。加热后放入葱花、川味辣椒酱
做法 ：
1 、