蛋清 、香飘

[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝,金灿加入葱、美味

炸黄责任编辑 :hdwmn_lw花椒盐1茶匙。鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟 ,香飘猪油1汤匙,金灿与花椒盐一起食用。美味姜汁1/2茶匙 ,炸黄胡椒粉、鱼卷生粉2茶匙 ,香飘猪油与生粉拌匀 。金灿豆腐衣6张,美味酒  、炸黄

  ②豆腐衣每张切成两半,鱼卷葱粒l汤匙,蛋清1汤匙,

[原料/调料]

  黄鱼肉250克,

  ③将炸油烧到八分热后,每半张中放入鱼肉1汤匙 ,卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。姜及盐 、酒1茶匙 ,胡椒粉少许,至金黄色捞起装碟 ,