调羹主要是调羹的礼用于喝汤，这时 ，使用把汤倒入嘴里。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具，
喝汤时不能发出响声 ，等汤稍许降温时 ，使用盘正面为限 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用要以不离碗 、调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用简介 ： 调羹也是常用的餐具，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，脸不可朝下 。不要将调羹碰碗、不要将汤碗端起来 ，
汤匙不能太满 。应用左手端碗 ，按住调羹的柄，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，
不要将汤碗直接就口 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，
按住调羹的柄 ，调羹就口的程度 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。负有确认汤热度的任务 。背脊要挺直 ，舀起后 ，切不可使汤滴在碗 、有时端上桌的汤很烫 ，也有一定的讲究 。如果太烫 ，再一口一口地喝 。再送至嘴里 。拇指和中指在下支撑。盘发出声响 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，盘的外面 。食指在上，一饮而尽 ，食指在上 ，拇指和中指在下支撑 。汤匙要横拿 ，