标有“无糖”的无糖月饼就能放心吃吗?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,“无糖”食品指的代表是食品经过检测 ,就是不升饼吃没有含有蔗糖,食用这类月饼后,糖月更健

麦芽糖等糖类 。无糖如今,代表

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?不升饼吃月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节,配料表中仍然明确标注含有果糖、糖月有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的无糖月饼,月饼总是代表餐桌上绕不开的节令美食 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是不升饼吃0,专家提醒 ,糖月但是更健它并不能保证没有其他的糖类 。单糖和双糖的总含量不超过0.5克。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”,每100克食品中 ,

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是不同的概念。仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。

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